Satura rādītājs:

Anonim

Kad mēs attēlojam Pateicības, daudzi no mums domā par galdu, kas sasmalcina ar pārtiku. Mēs baudām šo pārpilnību, un tas lielā mērā ir kļuvis par brīvdienu vizuālo: atnesiet maltīti! Ļaujiet koka sprādzi zem mūsu veltes!

kredīts: bhofack2 / iStock / GettyImages

Tumšā negatīvā ietekme uz šo visu tomēr ir tā, kas nāk pēc tam. Kā ar visiem daudzajiem folijas ietinētajiem atlikumiem, kas sēž … un sēdēt … un sēdēt, līdz galu galā viņi tiek izmesti?

Pārtikas atkritumi ir gan milzīgs slogs videi, gan milzīgs naudas avots, kas burtiski tiek izmests miskastē. Saskaņā ar Vides aizsardzības aģentūras sniegto informāciju Amerikas Savienotās Valstis ik gadu iztērē aptuveni trešdaļu savas pārtikas piegādes, un Valsts resursu aizsardzības padome pagājušā gada augustā paziņoja, ka lielākā daļa mājsaimniecību izmet apmēram ceturtdaļu no tā, ko viņi pērk, vidēji zaudējot $ 1,365 līdz 2,275 ASV dolāriem. četru ģimene. Lai saglabātu savu naudu kabatā, nevis atkritumos, ievērojiet šīs vadlīnijas, lai uzņemtu pateicību, par kuru gan zeme, gan seifs būs pateicīgi.

Padariet to, ko cilvēki patiesībā ēd

Nelietojiet gatavot no sentimentālisma. Neviens īsti nepatīk saldie kartupeļi ar marshmallows? Ditch tos. Ikviens jūsu ģimenē ir iekļāvis paleo kustību? Ielieciet pildījumu. Padomājiet par ēdieniem, kas vienmēr nonākuši pie galda, ar nelieliem pierādījumiem par interesi. Ja jūs to vienmēr esat, bet neviens to neizmanto, atrodiet saistītu recepti, lai to izmēģinātu. Vai arī jāizpēta jauna iespēja, kas varētu aizstāt nogurušo, kas ir ilgāks par tās uzņemšanu.

Esiet reāli par daudzumu

Neviens nevēlas palikt no pārtikas, bet brīvdienas bieži vien liek mums zaudēt perspektīvu par to, ko cilvēki, iespējams, ēd. Saskaņā ar Pārtikas tīkla datiem jums vajadzētu plānot mārciņu un ceturtdaļu tītaru un mārciņas sānu uz vienu cilvēku. Turklāt, ja vien jūsu viesi nebūs tādi, kas laimīgi atbrīvos jūs no pārpalikumiem, nepagatavojiet ekstras, jo jūs baidās darboties. Saglabājiet dažas rokas skavas, kuras var viegli izmest uz galda, ja ir īsts pārtikas trūkums (piemēram, lēti, kas ir lēti, gatavojiet ātri un var tikt izmantoti citiem mērķiem nekā brīvdienu maltīte), bet reāli, jūs, iespējams, būs vairāk nekā ēdīs. Kas mūs noved pie…

Iepazīstiet savas ģimenes paradumus

Ja jūsu mājās vienmēr paliek pelējums, un neviens nevēlas iet mājās kopā ar mājām, ievērojiet stingru ēdienkarti (gan preču skaits, gan daudzums). Pat ja jūsu ģimene labprāt patērēs brīvdienu atlikumus, jums ir skaidrs plāns to izmantošanai. Ikviens nogurst no tītara trešās gājiens, un tam ir pārsteidzoša recepte ēdienam, kas to slēpj mazliet, var padarīt lietošanas posmu daudz vieglāku. Tetrazzini un citas kastas ir populāras iespējas. Mana mamma padara pankūkas pildītas ar tītaru, brokoļiem un Indijas riekstiem. Tas izklausās dīvaini, bet tie ir garšīgi, un viņi saņem pārpalikumus, kas ēdami steigā.

Plānojiet palīdzību

Ja esat iesaistījies lielāka nekā parasti svinībās (piemēram, ārkārtīgi liela ģimenes vākšana vai ēdiens, ko organizē organizācija) ar nenovēršamu daudzumu, lūdzu, noskaidrojiet, vai pārtiku var ziedot citur; Pārtikas bankas, pārtikas pieliekamie ēdieni un pārtikas glābšanas programmas (piemēram, zupas virtuves vai patversmes) var būt gatavas lietot neizmantoto ēdienu. Tomēr uzziniet jau pirms lielās dienas; lielākā daļa grupu nespēs jums palīdzēt koordinēt loģistiku dienā. Jūsu maltītes plānotais plānojums neļaus jums izbaudīt šo notikumu vai svinīgu pateicību. Tas tikai novērsīs jūs no tossing savu naudu prom, kopā ar tiem atlikušo saldie kartupeļi. Palīdzības plāns Ja esat iesaistījies lielākos svētkos (piemēram, ārkārtīgi liela ģimenes vākšana vai maltīte, ko organizē organizācija) ar nenovēršamu daudzumu, lūdzu, noskaidrojiet, vai pārtiku var ziedot citur; Pārtikas bankas, pārtikas pieliekamie ēdieni un pārtikas glābšanas programmas (piemēram, zupas virtuves vai patversmes) var būt gatavas lietot neizmantoto ēdienu. Tomēr uzziniet jau pirms lielās dienas; vairums grupu nevarēs jums palīdzēt koordinēt loģistiku dienā.

Rūpīgi plānojot maltīti, jūs neaizmirsīsiet iespēju baudīt šo notikumu vai svinīgu pateicību. Tas tikai novērsīs jūs no tossing savu naudu prom, kopā ar tiem atlikušo saldie kartupeļi. Rūpīgi plānojot maltīti, jūs neaizmirsīsiet iespēju baudīt šo notikumu vai svinīgu pateicību. Tas tikai novērsīs jūs no tossing savu naudu prom, kopā ar tiem atlikušo saldie kartupeļi.

Ieteicams Izvēle redaktors