Satura rādītājs:
Tā ir viena no šīm nedēļām. Tu esi izsalcis, bet neapdomāts par vakariņām. Jūsu virtuvē nav daudz iespēju. Pāris olas, pāris skrāpējumi no zemesriekstu sviesta, tasi piena … un ramen. Daudz un daudz ramen. Jau kādu laiku jums ir bijis pietiekami daudz šīs nabaga trauka, tāpēc paskatīsimies, kā mēs varam pārvērst šos nūdeles par kaut ko garšīgāku, izmantojot tikai dažas citas sastāvdaļas.
Visām šīm receptēm mēs atbrīvosimies no aromatizējošā iepakojuma (vai saglabāsim to citam radošam nolūkam!) Un radīsim savas mērces un buljonus.
Apelsīnu-miso vistas salāti
Sastāvdaļas:
2 tases salāti
1/2 glāze konservētu mandarīnu apelsīnu (sulas rezervēts)
1 glāze vārīta vistas krūtiņa, sasmalcināta
1 pakete ramen nūdeles (neizmantojiet garšas paketi)
2 ēdamk. Sarkanās miso pastas
1 ēdamk. Augu eļļa
Norādījumi: nelielā katliņā vāra 2 glāzes ūdens. Iemaisa miso pasta. Pievieno nūdeles, vajadzības gadījumā sadalot, un vāriet 3 minūtes. Noņemiet nūdeles no buljona un ļaujiet gan nūdelēm, gan buljonam atdzist. Lielā traukā sajauciet salātus, vistas, apelsīnus un nūdeles. Sasmalciniet kopā 1 ēdamk. Katras miso buljona, mandarīna apelsīnu sulas un augu eļļas un izmantojiet kā salātu mērci.
Zemesriekstu sezama nūdeles
Sastāvdaļas:
1 pakete ramen nūdeles (neizmantojiet garšas paketi)
1/4 kauss sasmalcināti zemesrieksti
1/4 tasi plānas šķēlēs
2 ēdamk. Zemesriekstu sviesta
1 ēd.k. sezama eļļa
Norādījumi: nelielā katliņā vāra 2 glāzes ūdens. Pievieno nūdeles, vajadzības gadījumā sadalot, un vāriet 3 minūtes. Nosusiniet nūdeles un atvelciet. Sajauciet zemesriekstu sviestu un sezama eļļu līdz labi sajauktiem, un pēc tam samaisiet ar nūdelēm, līdz nūdeles ir labi pārklātas. Samaisa zemesriekstus un ķemmītes. Pasniedziet atdzesētu.
Ramen Mac 's siers
Sastāvdaļas:
1 pakete ramen nūdeles (neizmantojiet garšas paketi)
1 tasi saldēti brokoļi vai citi dārzeņi
1/2 tase siera mērce
1/2 glāze sasmalcināts siers
Norādījumi: Mazā katliņā vāra 3 glāzes ūdens. Pievieno nūdeles, vajadzības gadījumā sadalot un saldētus brokoļus. Vāra 3 minūtes. Noteciniet ūdeni no nūdelēm un brokoļiem un atgriezieties gan uz pot. Sajauciet siera mērci, līdz nūdeles ir labi pārklātas, pēc tam samaisīt sasmalcinātu sieru. Pasniedziet karstu.
Ramen Miso zupa
Sastāvdaļas:
1 pakete ramen nūdeles (neizmantojiet garšas paketi)
2 ēdamk. Sarkanās miso pastas
1/4 kauss kubēts uzņēmums tofu
1/4 glāzes šķēlītēs
1 loksne (kaltētas jūraszāles) sadalīta gabalos
Sastāvdaļas:
Norādījumi: nelielā katliņā vāra 2 glāzes ūdens. Iemaisa miso pasta. Pievieno nūdeles, vajadzības gadījumā sadalot, un vāriet 3 minūtes. Pievienojiet tofu, nori un scallions. Izbaudiet karstu.
Ramen Noodle Pudding
Sastāvdaļas:
1 pakete ramen nūdeles (neizmantojiet garšas paketi)
2 olas
1 glāze piena
1 glāze cukura
1 ēdamk. Kanēlis
2 ēdamk. Milti
Norādījumi: nelielā katliņā vāra 2 glāzes ūdens. Pievieno nūdeles, vajadzības gadījumā sadalot, un vāriet 3 minūtes. Nosusiniet nūdeles un ievietojiet mazā cepšanas traukā. Lielā bļodā saputojiet olas, pienu, cukuru, kanēli un miltus. Ielej maisījumu pār nūdelēm. Nūdeles galvenokārt jāpārklāj. Cep uz 350 grādiem 40 minūtes vai līdz olas ir iestatītas. Pasniedziet siltu vai atdzesētu.