Satura rādītājs:

Anonim

Avokado uz grauzdiņiem vienā no negaidītākajiem, bet vienkāršiem priekiem. Tātad, tas var būt kā šoks, kad es jums saku, lai apturētu to, apstādiniet šo prieku tieši tagad, velciet to. Šķiet, ka avokado ir tieši atbildīga par katastrofālu kaitējumu izraisīšanu ne tikai videi, bet arī cilvēka dzīvei. Jūs varat grabēt visus, ko vēlaties par "super pārtiku" un "labiem taukiem", bet tie krēmīgie augļi, kurus jūs sagrauj ar feta un berzējat savos sēros (vai arī maksājat par dažām amatnieku kafejnīcām $ 20, lai to izdarītu), ir burtiski iznīcina planētu.

kredīts: Anaiz777 / iStock / GettyImages

Ētiskajiem vegāniem un veģetāriešiem ir jāzina: tā nav tikai gaļa, kas ir atbildīga par izcirtajiem mežiem, izšķērdētajiem dabas resursiem un nevēlamu nāvi. Avokado, kas, atkarībā no tā, kur tu dzīvo, varētu būt atkarīgs no $ 2 līdz $ 4, ir tikpat atbildīgs par iepriekšminētajām katastrofām. Tātad, pat ja ētiski ēšana nav prioritāte jums, jūsu maku pateiks jums, ka atstājāt avokado no sava iknedēļas iepirkumu saraksta. Lūk, tieši tāpēc jums nekavējoties jāpārtrauc avokado ēšana un kāpēc tas nav tik strīdīgs viedoklis. Tātad nolieciet to, ka nacho uzkrājas ar guakamolu un vienkārši klausieties.

1. Avokado ražošana sistemātiski iznīcina Meksikas mežus

Lielākā daļa Amerikas avokado nāk no Meksikas. Tas ir saistīts ar faktu, ka peso pagājušajā gadā samazinājās par 16 procentiem uz amerikāņu dolāru, bet avokado cena bija no 86 centiem līdz 1,10 ASV dolāriem, kas nozīmē, ka valūtas maiņas kurss padarīja Meksikas avokado vēlamāku ASV klientiem. nekā vietēji ražoti augļi. Pieaugot pieprasījumam, un avokado, kas plaukst tādos pašos apstākļos kā priedes un egles, liela daļa Meksikas tiek atmežota, lai padarītu vietu jūsu nākotnes zaļajam smoothie.

Meksikas mežu strauja retināšana rada draudus arī monarcha tauriņam (dzimtā reģionā) un atzinīgi vērtē smago infrastruktūru, piemēram, ceļus, kravas automašīnas un mašīnas, kas grauj un piesārņo dabisko vidi. Pievienojiet to arī sausajām avokado slāpēm (kas ir gandrīz divas reizes vairāk nekā dabiskais mežs, bet vairāk par to vēlāk) un daudziem Meksikas mitoloģizētajiem, senatnīgajiem kalnu strautiem.

2.Meksikas narkotiku karteļi tiek nogalināti virs avokado

Meža iznīcināšana nav vienīgā redzamā un postošā avokado ražošanas ietekme Meksikā. Liela daļa Meksikas avokado lauksaimniecības notiek Michoacán, apgabalā, ko kontrolē Caballeros Templarios narkotiku kartelis. Kartelis pieprasa ienākumu procentus no vietējiem lauksaimniekiem, maksā pārdotos augļus, kā arī lauksaimniecības zemi, un bieži nogalina cilvēkus un cilvēku ģimenes, kas nesadarbojas. Jā, cilvēki mirst par jūsu Meksikas avokado.

3. Avokado ir vajadzīgs absurds ūdens daudzums, kas nepieciešams augšanai

Es zinu, ko tu domā: "Bet mums nav jāiegādājas meksikāņu avokado! Mēs varam iegādāties vietēji iegūtas, bioloģiski audzētas avokado no tādām vietām kā Kalifornija! Tad mēs varam ēst brīvi avokado un bez vainas!" Labs mēģinājums. Avokado aizņem apmēram 74 galonu ūdens, lai augtu vienu mārciņu. Kalifornijā ir briesmīgs sausums, tāpēc nav ideāli tērēt to, ko maz palikušajā stāvoklī atstāj augošos avokado. Meksikā mēs jau zinām, ka avokado saimniecībām ir iztērēti dabas resursi, bet Čīlē dārgakmeņi tiek izmantoti dārgiem gruntsūdeņiem.

4. Meksika nav vienīgā vieta, kur vardarbība pret avokado

Jaunzēlandē viens avokado var iegūt līdz 6 ASV dolāriem. Tā kā pēdējo gadu laikā pieauga pieprasījums pēc avokado, ar papildu 96 000 NZ mājsaimniecībām, pievienojot augļus saviem iknedēļas iepirkšanās sarakstiem, vietējie avokado lauksaimnieki nespēja sekot līdzi jaunajām tirgus prasībām. Tā rezultātā zagļi ir nozaguši avokado tieši no lauku saimniecībām nakts segumā - kopš 2016. gada janvāra ir bijuši gandrīz 40 ziņojumi par zādzībām, un katru reizi tiek nozagts līdz 350 avokado. Tas nav tikai problēma lauksaimniekiem, kuri zaudē maizi un sviestu, bet cilvēkiem, kas pērk šos melnā tirgus avokado, kas var būt nenogatavināts, vai pat neiztīrīts ar toksīniem no pesticīdiem, kas vēl atrodas uz ādas.

Ieteicams Izvēle redaktors